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羧甲基纤维素在食品中的作用
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    羧甲基纤维素在日常的饮食中其实也经常会出现,那么大家知道羧甲基纤维素在食品中有什么作用呢?它除了食品添加剂以外还有什么其他的用途呢?其实这种羧甲基纤维素在是一种通过专门实验并且得到国际方面批准的食品添加剂。

    通过实验我们发现,人们如果摄入这种产品在十千克也没有任何不良的反应发生,因此这种产品绝对是非常安全的,所以它不仅作为了增稠剂进行使用而且还可以进行冻结这样一来就可以对食物的风味进行提高,也可以延长食品的储存时间。

    所以现在我们吃的冰淇淋或者是很多饮料当中都有用到羧甲基纤维素,用量大概在百分之一到百分之一点五之间,另外我们食用的醋还有酱油等也会用到这种产品研制出的分散液,用量大概在百分之零点二左右。

添加时间:2017-4-14